Titre du blog : les délices du four
Auteur : melanie0217
Date de création : 27-03-2009
Auteur : melanie0217
Date de création : 27-03-2009
posté le 27-03-2009 à 22:11:39
Pancakes aux groseilles
Ingrédient : (pour 24 pancakes)
100g de groseilles
3 œufs
20cl de lait
180g de farine
1 cuil.à café de levure chimique
1 cuil.à caf de sel
1 cuil.à soupe de beurre fondu
Huile de tournesols pour la poêle
Miel d’acacia pour arroser les pancakes
Lavez et égrappez les groseilles. Dans une jatte, battez les œufs avec le lait, puis tamisez la farine, la levure et le sel au dessus. Mélangez jusqu’à homogénéité. Incorporez le beurre fondu et, enfin, les groseilles. Mélangez délicatement. Préchauffez le four à 120°C (th4). Chauffez une grande poêle et huilez-la. Versez-y 4 petits louchées de pâte, en les espaçant bien, et faites les pancakes au chaud dans le four. Procédez de même avec le reste de pâte. Arrosez les pancakes d’un filet de miel d’acacia juste avant de les servir, chaud ou tièdes.
Commentaires
Je te souhaite la bienvenue parmi nous et sur vef.
Très jolie déco ces fraises.
Je vais te rajouter a mes blogs favoris.
Longue vie a ton blog et je te souhaite un bon samedi mélanie
Gros bisous
on va encore se mettre à la cuisine bon wk
merci de ta visite
hummm les pancakes c'est bon.
bisous